Sauce au beurre nantais et persil

Name: Sauce au beurre nantais et persil
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 125 g Beurre; Vinaigre de vin; 30 g Crème fraîche; Poivre; Sel; Persil; 10 cl Vin blanc

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admin

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

125 g Beurre

Vinaigre de vin

30 g Crème fraîche

Poivre

Sel

Persil

10 cl Vin blanc

Ustensiles

1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

5 min
-
5 min

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, tout en remuant.

Lorsqu'il a fondu, retirer du feu et ajouter le vin, le vinaigre, le sel, le poivre ainsi que le persil. Remettre sur le feu et ajouter la crème fraîche. Mélanger. Servir chaud.