Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 économe
- 1 Mixeur
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
10 min
2
Mettre à cuire environ 10 à 15 min dans une cocotte minute.
3
Une fois cuits, mettre les légumes dans le bol du mixeur avec la crème fraiche et le beurre. Assaisonner selon votre convenance.
4
Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
5
Servir chaud.
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