Gratin dauphinois (recette originale) et peu chère

1

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

2

Eplucher et couper les pommes de terres en rondelles. Presser l'ail.

3

Napper le fond d'un plat à gratin de crème.

4

Alterner une couche de pommes de terres, crème, ail, sel, poivre,

5

jusqu'à épuisement des ingrédients.

6

Terminer en nappant de crème, sel, poivre.

7

Mettre au four pendant au moins une heure. Plus la température est basse et le temps de cuisson long, plus les pommes seront fondantes...

8

Déguster

Gratin dauphinois, recette originale et peu chère