Name: Sauce verte
Prep time: 5 min
Cook time: P0DT0H-M
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 gousse Ail; 0.5 Bouquet de coriandre; 0.5 Bouquet de persil plat; 0.5 Bouquet de basilic; 1 Citron; 3 c. à s. Huile d’olive; Sel; Poivre

La sauce verte est une préparation délicieuse et rafraîchissante qui ajoute une explosion de saveurs à vos plats. Composée d'oignon, d'ail, de coriandre, de persil plat et de basilic, cette sauce offre un mélange d'herbes aromatiques qui se marient parfaitement. Le jus de citron frais apporte une touche d'acidité subtile, tandis que l'huile d'olive ajoute une texture lisse et une note de richesse. Assaisonnée avec du sel et du poivre, cette sauce verte est parfaite pour accompagner vos poissons grillés ou vos coquillages au barbecue. Que ce soit pour relever vos plats estivaux ou pour ajouter une touche de fraîcheur à vos assiettes, cette sauce verte est un véritable atout culinaire. Préparez-la à l'avance et conservez-la au frais jusqu'au moment de la dégustation pour profiter pleinement de ses saveurs éclatantes.

Sauce verte

Ingrédients

Préparation

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