Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladier
Préparation
-
10 min
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-
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15 min
2
Ajoutez ensuite progressivement le mélange eau+lait, sur feu plus fort. Émiettez le bouillon de légumes et continuez à mélanger au fouet sans vous arrêter, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
3
En dehors du feu, ajoutez poivre et muscade. Goutez et rectifiez l'assaisonnement. Ne salez que si nécessaire, le bouillon étant déjà très salé.
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