Buns de pain de mie

Name: Buns de pain de mie
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: Pain de mie; Huile de friture; Panure; 2 Oeuf

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admin

10 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes

Pain de mie

Huile de friture

Panure

2 Oeuf

Ustensiles

1 Set 3 poêles

Préparation

10 min
-
0 min

Prendre 2 tranches de pains de mie, les superposer et les aplatir jusqu’à ce que les 2 tranches ne fassent qu'une seule (bien les aplatir entre elles pour que les pains collent entre eux).

Tremper les buns dans deux oeufs battus puis dans la panure. Les disposer dans une poêle contenant de l'huile chaude. Les arroser d'huile chaude puis les retourner. Les buns d'huiles doivent gonfler rapidement, si ce n'est pas le cas ils ont peut-être été mal aplatis.

Laisser cuire 3 minutes sur chaque face. Les retirer de la poêle, laisser refroidir et les garnir selon le goût (viande hachée, thon mayonnaise, légumes...)