Frites maison au four

Name: Frites maison au four
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 2 cuillère à soupe Huile; Sel; 1 kg Pomme de terre

Par admin
03-05-2021 19:16
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30 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

10 personnes

2 cuillère à soupe Huile

Sel

1 kg Pomme de terre type Bintje

Ustensiles

1 Friteuse
1 Saladier
1 Coupe
1 Four
1 Papier sulfurisé
1 Top des meilleures plaques a four
1 Dénoyauteur
1 Plat

Préparation

20 min
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10 min

Étape 1

Épluche et lave 1 kg de pommes de terre, et sèche-les bien avec un torchon à vaisselle propre.

Étape 2

Coupe-les en bâtonnets de 1 cm d'épaisseur (en grosses frites), et sèche-les à nouveau.

Étape 3

Demande à un adulte de préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape 4

Mets un papier cuisson sur une plaque à four et dépose les pommes de terre dessus.

Étape 5

Verse l'huile d'olive dessus puis mélange avec tes mains pour que les pommes de terre soient toutes huilées. Mets un peu de sel.

Étape 6

Demande à un adulte de mettre au four 40 minutes et de remuer au bout de 20 min (lance le chrono !).

Étape 7

A la sortie du four, demande à l'adulte de mettre dans un plat et apporte la dernière touche : un peu de sel.

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