confit doignons rapide

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RecettePlus

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

2 cuillère Miel

Beurre

500 g Oignon blanc

Ustensiles

1 Couteau
1 Pinceau
1 Casserole
1 Planche à découper
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
20 min

1

Peler et découper les oignons en fines rondelles.

2

Faire fondre le beurre, ajouter les oignons pour les faire suer (surtout, ne pas les faire dorer).

3

Lorsqu'ils sont devenus transparents et souples, ajouter le miel et laisser cuire environ 10 mn. Les oignons prennent une couleur dorée.

4

C'est prêt et c'est délicieux avec du foie gras, une viande blanche...

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