

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Pinceau
Préparation
-
5 min
-
-
-
12 min
2
Les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou une plaque en silicone.
3
Huiler les légumes à l'aide d'un pinceau. Les badigeonner d'herbes ou d'épices (facultatif).
4
Mettre au four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 12 à 15 minutes.
5
Les sortir du four, et les laisser sécher.
6
Dès que les tranches sont sèches, les manger avec un peu de sel.
Recettes Suggérées

Chips de radis noir

Chips dépluchures de carottes

Chips de chou-fleur

Croquette de thon aux chips

Ecume de cola sur chips de bacon

Pain perdu à la tapenade de Truffe & Chips de jambon de Parme par Leslie en Cuisine

Raclette revisitée

Rillettes extra de thon

Tartare de boeuf aux agrumes, algues et chips de crevette

Soupe au poulet et citron vert