Ingrédients
6 personne(s)
Préparation
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30 min
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-
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10 min
2
Placez le saumon dans une papillote.
3
Arrosez les d'un filet d'huile et les mettre au four 10 min.
4
Hachez le saumon fumé et mettez le dans un saladier.
5
Coupez finement les échalotes et la ciboulette. Rajoutez les au saumon fumé.
6
Émiettez le saumon fumé une fois refroidi et ajoutez le au reste.
7
Mélangez le tout en ajoutant petit à petit le fromage frais en fonction de vos envies.
8
Laissez les rillettes reposer 24h avant de servir. Pour laisser les rillettes prendre le gout des échalotes.
9
Servir frais.
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