Name: Muffins à la banane légers
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 12 muffins
Ingredients: 3 Banane; 75 g Sucre; 25 g Maïzena; 175 g Farine; 1 pincée Sel; 1 sachet Levure chimique; 2 Oeuf; 1 Petit suisse

1

Faire blanchir les oeufs et le sucre avec une pincée de sel. Ecraser les 3 bananes et les ajouter au mélange. Ensuite, tamiser la farine, la maïzena et la levure dans la préparation. Ajouter le petit suisse.

2

> Petit plus : ajouter un peu de vanille.

3

Mettre la préparation dans des petits moules en silicone. Four à 180°C (thermostat 6) pendant 15-20 minutes (à surveiller)

4

Bon appétit !

Muffins à la banane légers

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Recettes Suggérées