Mini cannelés aux saucisses, une alternative aux saucisses feuilletées
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25 min
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Facile
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Bon marché
Dans un premier bol, mélanger le beurre fondu (pas trop chaud), le sucre, les oeufs et le buttermilk.
Dans le second, mélanger la farine, la polenta, la levure et le sel.
Mélanger le contenu des deux bols.
Couper les saucisses en tronçons de la hauteur de vos mini-moules à cannelés. Puis les poser verticalement dedans.
Verser dessus la pâte. Le moule ne doit pas être tout à fait plein.
Enfourner pour 8-10 minutes selon votre four.
Ces mini-cannelés se mangent tièdes, avec du ketchup ou selon votre goût.