Houmous au Cooking Chef

Name: Houmous au Cooking Chef
Prep time: 25 min
Total time: 145 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300 g Pois chiches; 2.5 cuillère à soupe Huile d'olive; 2 gousse Ail; 4 cuillère à soupe Tahiné; 4 cuillère à soupe Jus de citron

Par lily
08-10-2021 09:20
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145 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

300 g Pois chiches en conserve

2.5 cuillère à soupe Huile d'olive

2 gousse Ail

4 cuillère à soupe Tahiné

4 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Cooking Chef
1 Blender
1 Réfrigérateur
1 Cooking Chef

Préparation

25 min
120 min
0 min

Étape 1

Versez les pois chiches et leur jus dans la cuve de votre Cooking Chef, puis faites chauffer avec l'outil mélangeur / 6 min / 120 °C / vit. 2.

Étape 2

Pelez les gousses d’ail, puis enlevez leur germe. Versez dans la cuve avec le tahiné, le jus de citron et l’huile d’olive, puis mixez finement au Blender sur la sortie ultra rapide / 30 sec / 0 °C / vit. 1 à max. Réservez au moins 2 heures au réfrigérateur.

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