Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Set 3 poêles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Four
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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30 min
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30 min
2
Assaisonner comme vous aimez (sel, poivre, paprika, et/ou piments)et laisser mijoter une 1/2 heure.
3
Egoutter la préparation (pour enlever le liquide) et la mettre dans la pâte étalée dans un moule, puis rabattre la pâte bien remplie en une demi-lune.
4
Enfourner 30 minutes dans un four bien chaud thermostat 7/8, soit entre 200 et 250°C).
5
Servez avec une salade verte ou bien faites de tout petites 'demi-lunes' individuelles en amuse-gueules.