

Ingrédients
16 croissants
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Râpe
- 1 Four
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Pinceau
- 1 Plat
Préparation
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15 min
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15 min
2
Mélanger la moutarde et la crème fraîche dans un bol.
3
Étaler un peu de mélange sur chaque triangle.
4
Saupoudrer l'emmental râpé sur tous les triangles.
5
Tasser un peu avec une cuillère.
6
Rouler chaque triangle de la base vers la pointe pour former des croissants.
7
Poser les triangles sur un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.
8
A l'aide d'un pinceau, étaler un peu de jaune d'oeuf sur chaque croissant.
9
Mettre au four environ 15 min jusqu'à coloration des croissants.
10
Bon Appétit !
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