Name: chausson au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 1 Oignon; 2 Tomate; 1 Chèvre; 250 g Dés de jambon; 1 Jaune d'oeuf

1

Couper l'oignon en fines lamelles.

2

Dans une poêle, faire dorer l'oignon et les dés de jambon à feu doux.

3

S'il y a du jus lorsque l'oignon est doré, le retirer et laisser cuire 2 min.

4

Couper les tomates et le chèvre en lamelles.

5

Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

6

Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat.

7

Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon). Puis placer les lamelles de tomate et de chèvre.

8

Refermer le chausson. Badigeronner le chausson avec le jaune d'œuf.

9

Faire cuire 20 min au four.

chausson au chèvre

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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