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Cake marbré aux deux pestos

Name: Cake marbré aux deux pestos
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g Farine; 1 pincée Bicarbonate; 5 cuillère à soupe Pesto; 5 cuillère à soupe Pesto; 2 Oeuf; 10 cl Lait

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lily

45 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

150 g Farine

1 pincée Bicarbonate de cuisine

5 cuillère à soupe Pesto rouge

5 cuillère à soupe Pesto (vert donc)

2 Oeuf

10 cl Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Moule à cake
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
30 min

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Bien battre les œufs (à la main ou au fouet électrique, plus simple). Cela donnera du moelleux au cake.

Ajouter la farine, le bicarbonate et le lait et bien mélanger.

Diviser la pâte en 2. Ajouter le pesto vert dans une moitié et le pesto rouge dans l'autre. Ne pas hésiter à gouter pour ajuster les quantités de pesto selon vos préférences.

Ajouter dans chaque préparation la moitié des garnitures choisies. J'y ai mis des allumettes de jambon.

Verser la moitié de la préparation au pesto vert dans un moule à cake, puis la moitié de la préparation au pesto rouge par dessus.

Faire cuire 30 à 45 min, selon la puissance du four et le type de moule utilisé (cuisson plus rapide dans un moule en silicone).

Servir tiède ou froid, en entrée ou en apéro, ou même en plat principal.