Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Mixeur
- 1 Bol
- 1 Blender
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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5 min
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-
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12 min
2
Dans le bol du mixeur ou mieux dans le blender, émietter le thon égoutté puis ajouter oeufs, crème, concentré de tomate.
3
Mixer une première fois puis mouiller avec le lait, rajouter la farine, remixer et finir avec les herbes et l'assaisonnement.
4
Lorsque le tout est bien homogène et de texture fine, verser cette pâte dans de petits moules individuels, genre mini-cannelés, madeleines…
5
Enfourner pour 12 à 15 min jusqu'à ce que les bouchées soient bien dorées.
6
Démouler de suite et servir froid à l'apéritif.
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