Rillettes de maquereau (5ème rencontre)

Name: Rillettes de maquereau (5ème rencontre)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 8 cuillère à soupe Crème fraîche; Poivre; Sel; 2 boîte Maquereau; 2 échalote; Ciboulette

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sofie

10 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

8 cuillère à soupe Crème fraîche

Poivre

Sel

2 boîte Maquereau au vin blanc

2 échalote hachées

Ciboulette

Ustensiles

1 Top des meilleures plaques à four

Préparation

10 min
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Ecrasez les filets de maquereau (après avoir enlevé la peau et les aromates) avec la crème fraîche épaisse.

Ajoutez l'échalote hachée, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre. Réfrigérez quelques heures.

Servez sur du pain de campagne grillé.

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