Name: Cake knackis et vache qui rit
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g Farine; 1 sachet Levure chimique; 10 cl Huile; 1 cuillère à soupe Moutarde de Dijon; Sel; Poivre; 3 Oeuf; 12 cl Lait entier; 6 portion Vache qui rit®; 6 Knacki

1

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7).

2

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique. Creuser un puit au milieu et y mettre les œufs entiers. Mélanger le tout pour obtenir une pâte.

3

Ajouter ensuite le lait et l'huile puis bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

4

Couper les knackis en morceaux.

5

Incorporer les ensuite à la pâte avec les portions de vache qui rit entières et la moutarde. Bien remuer avec une spatule.

6

Assaisonner avec du sel et du poivre.

7

Beurrer un moule à cake puis y verser la pâte.

8

Mettre au four 45 min à 220°C (thermostat 7).