Name: Cake aux asperges et au Comté
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 1 bocal Asperge; 100 g Comté; 100 g Farine; 10 cl Huile d'olive; 1 sachet Levure; Poivre; 3 Oeuf; 10 cl Lait; Margarine

1

Préchauffer le four Th 7 .

2

Mettre la farine dans un saladier.

3

Faire un puits, y casser les oeufs et battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait, tout en fouettant le mélange, puis l'huile d'olive.

4

Saler et poivrer.

5

Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés.

6

Mettre le tout dans l'appareil.

7

Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

8

Faire cuire environ 50 mn Th 7 .

9

Bon appétit