

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Couteau
- 1 Moule à cake
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
25 min
2
Dans un saladier, battre à la main les œufs et la crème fraîche.
3
Ajouter la farine en battant la maïzena, la levure et le sel.
4
Ajouter les 3/4 du paquet de gruyère rappé.
5
Couper les tranches de jambon en petits carrés (vous pouvez également acheter des dés de jambon)puis les ajouter à la préparation.
6
Mettre dans un moule à cake préalablement beurré puis parsemer le dessus avec le reste de gruyère.
7
Faire cuire 20-25 minutes. Surveiller régulièrement la cuisson, le cake est prêt lorsque le dessus est doré.
8
Bon appétit !
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