Name: Mini roulés apéritif végétariens
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 1 Pâte à pizza; 1 Courgette; 0.5 Aubergine; 1 cuillère à soupe Huile; 1 cuillère à soupe Curry; 70 g Fromage de chèvre; 1 Cube de Bouillon BIO Légumes MAGGI®; 1 gousse Ail; 1 cuillère à café Persil

1

Préchauffez votre four à 220°C. Coupez les légumes en petits dés et faites-les poêler 10 minutes avec 1 cuillerée d'huile.

2

Émiettez le cube de bouillon de légume bio, ajoutez le persil et le curry et faites cuire 2 minutes. Ajoutez le chèvre frais en toute fin de cuisson et laissez refroidir.

3

Étalez les légumes sur la pâte. Roulez, découpez des tronçons de 2 cm et faites cuire en bas de four 10 minutes.