Jus de tomates au basilic
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Par admin
- 23-10-2023 16:17
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15 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Presse agrume
- 1 Mixeur
- 1 Chinois
- 1 Top 5 des meilleures passoires
Préparation
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15 min
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0 min
Étape 2 Presser le 1/2 citron.
Étape 3 Prélever le zeste du 1/2 citron.
Étape 4 Dans un mixer, verser l'eau, le jus du citron, les dés de tomates, le persil, le basilic, sel, poivre, sel de céleri. Mixer le tout.
Étape 5 Dans un chinois ou une passoire, filtrer la préparation. Bien presser pour récupérer le jus.
Étape 6 Goûter, rectifier selon votre goût. Ajouter le zeste du citron et servir bien frais.
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