Liqueur de roses maison

Name: Liqueur de roses maison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 70 cl Rhum; 1 goutte Huile; 20 Rose; Rose; 80 g Sucre candi

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30 min
Moyenne
Moyen

Ingrédients

4 personnes

70 cl Rhum blanc

1 goutte Huile de rose bio

20 Rose

Rose d'une variété parfumée (par exemple Cristata, Fantin Latour, Ombrée Parfaite, Madame Hardy, Rose de Resht non traitées !)

80 g Sucre candi blanc

Ustensiles

1 Entonnoir
1 Couvercle

Préparation

30 min
-
0 min

Les ingrédients sont simplement mis dans un bocal avec couvercle que l'on fermera hermétiquement.

Laissez-la reposer la liqueur dans un endroit sombre et frais pour 6 à 8 semaines.

Filtrez ensuite la liqueur avec un torchon en coton ou un filtre à café en papier dans une belle bouteille.

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