Accueil
Recettes
Blog

Le chocolat chaud qui tue

Name: Le chocolat chaud qui tue
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 gousse Vanille; 3.5 g Poivre; 200 g Chocolat noir; 1 l Lait écrémé; 1 bâton Cannelle

0(0)

sofie

55 min
Facile
Moyen

Ingrédients

4 personnes

1 gousse Vanille

3.5 g Poivre noir en grain

200 g Chocolat noir dessert (fortement chocolaté de préférence!)

1 l Lait écrémé

1 bâton Cannelle

Ustensiles

1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Saladiers
1 Top 5 des meilleures passoires

Préparation

40 min
-
15 min

Chauffer le lait et les epices jusqu'à frémissement.

Ajouter le chocolat en petits morceaux et mélanger au fouet pour éviter les grumeaux.

Lorsque le mélange est homogène, arrêter de chauffer et laisser infuser 25 min.

Passer à la passoire pour enlever les épices, puis remetrre sur feu doux.

A servir très chaud avec, si désiré, de la crème chantilly, des copeaux de chocolat ou du cacao amer.

Recettes Suggérées

Crème Anglaise à la badiane

Punch tahitien (Maitai)

Crème Anglaise à la badiane

Loup en papillote à litalienne

Rôti de porc très tendre aux petits légumes

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!

Apéritifs
Entrées
Plat principal
Desserts
Boissons
Petit déjeuner
Accompagnement
Recettes faciles
Recettes rapides
Recettes pas cher
Recettes Végétariens
Recettes sans gluten
Cuisine saine

Connexion

Obtenir des fonctions supplémentaires

Votre identifiant: Inscription

Votre mot de passeь: Mot de passe perdu?

Ne pas garder la session

Ou se connecter via les réseaux sociaux