Vin de kumquats

Name: Vin de kumquats
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 litres de boisson
Ingredients: 1 kg Sucre; 1 bâton Vanille; 1 kg Kumquat; 1 Citron; 1 l Alcool; 5 l Vin rosé

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lily

10 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

6 litres de boisson

1 kg Sucre

1 bâton Vanille ou de cannelle

1 kg Kumquat coupés en 2

1 Citron coupé en morceaux

1 l Alcool de fruits à 45°

5 l Vin rosé

Ustensiles

1 Entonnoir
1 Cuillère en bois

Préparation

10 min
-
0 min

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bocal que l'on peut fermer hermétiquement.

Faire macérer un mois en remuant de temps en temps.

Filtrer et boire bien frais !

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