Vin dorange

Name: Vin dorange
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 bouteille
Ingredients: 2 Orange; 250 g Sucre en poudre; 1 bouteille Vin rouge

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lily

10 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

1 bouteille

2 Orange non traitées

250 g Sucre en poudre

1 bouteille Vin rouge corsé (type vin du Sud-ouest)

Ustensiles

1 Entonnoir
1 Robot pâtissier
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
0 min

Retirez les zestes des oranges et hachez-les au robot

Disposez les zestes, le vin et le sucre dans un gros bocal (type Le Parfait), puis mélangez.

Laissez mariner pendant 15 jours.

Filtrez et mettez en bouteille.

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