Compote (Russie)

Name: Compote (Russie)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 litre
Ingredients: 1 cuillère à soupe Miel; 2 Pomme; Autres

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sofie

30 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

5 litre

1 cuillère à soupe Miel (ajuster à votre goût)

2 Pomme

Autres fruits, frais ou séchés (abricots, poires, pruneaux, cerises...)

Ustensiles

1 économe
1 Couteau
1 Casserole
1 Saladiers
1 Mijoteuse électrique
1 Réfrigérateur

Préparation

20 min
-
10 min

Eplucher les pommes, les couper en quartiers, préparer si besoin les autre fruits (dénoyauter les abricots, éplucher les poires...).

Dans une casserole, mettre les fruits, le miel et 1,5 litre d’eau.

Chauffer le mélange et laisser frémir (sans bouillir) pendant environ 10 mn.

Filtrer, mettre dans une carafe (ou une bouteille en plastique). Consommer bien frais.

Conserver au réfrigérateur.

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