Liqueur dorange maison

Name: Liqueur dorange maison
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 litre
Ingredients: 1 Orange; 300 g Sucre en poudre; 50 cl Alcool; 70 cl Eau

4(1)

lily

20 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

25 litre

1 Orange non traitée

300 g Sucre en poudre

50 cl Alcool à 90°

70 cl Eau

Ustensiles

1 Entonnoir
1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

20 min
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0 min

Trouver un bocal hermétique et suspendre l'orange par un fil à quelques centimètres de l'alcool. L'orange ne doit pas toucher l'alcool et les parois du bocal. Refermer le bocal et laisser reposer pendant 21 jours.

Dissoudre le sucre dans l'eau en chauffant dans une casserole. Mélanger l'eau sucrée à l'alcool (vous pouvez jeter l'orange ou la manger si vous êtes motivé !!!).

Filtrer la préparation puis mettre en bouteille.