Sirop de fleurs de sureau

Name: Sirop de fleurs de sureau
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 litre
Ingredients: 300 g Sucre; 40 Hampe; 2 Citron; 1 dl Eau

0(0)

sofie

40 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

1 litre

300 g Sucre cristallisé

40 Hampe de fleurs de sureau

2 Citron non traités

1 dl Eau

Ustensiles

1 Saladiers
1 Casserole
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
10 min

Égrenez les fleurs dans un saladier. Ajoutez les citrons coupés en petits morceaux et le sucre. Mélangez et laissez macérer toute une nuit.

Versez la préparatioon dans une casserole avec l'eau et faites chauffer à feu doux 10 mn en remuant régulièrement et sans laisser bouillir.

Laissez refroidir. Filtrez le sirop en pressant bien puis metttre en bouteille.

Recettes Suggérées

Vin de sureau facile

Glace au sureau

Sirop de fleurs de sureau rapide

Vin de sureau

Sirop de fleurs de sureau facile

Vin de sureau maison

Gâteau au chocolat à la fleur de sel et à la lavande

Gâteau au yaourt aux fleurs

Glace au sureau

Vin de sureau maison

Commentaires (0)

Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!