Comment Conserver et Stocker Ginger Beer Correctement

La Ginger Beer maison peut être conservée au réfrigérateur pendant quelques jours, mais il est important de suivre quelques consignes pour éviter les accidents de fermentation :

• Assurez-vous que la bouteille est bien fermée et hermétique pour éviter que la Ginger Beer ne s'échappe.
• Évitez de secouer la bouteille pour éviter que la Ginger Beer ne se carbonise trop.
• Laissez la bouteille dégazer pendant quelques secondes avant de l'ouvrir pour éviter que la pression ne vous échappe.
• Si vous remarquez une odeur de fermentation excessive ou une bouteille gonflée, jetez la Ginger Beer car elle peut être trop fermentée et causer des problèmes de santé.

En suivant ces consignes de stockage et de conservation, vous pourrez savourer votre Ginger Beer maison pendant plusieurs jours sans risque.