Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Moule à manqué
- 1 Tamis
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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15 min
2
Joignez en petite quantité la farine et la levure tamisées jusqu'à obtention d'une pâte pouvant se rouler en boules.
3
Former alors les Ghriba en forme de dômes légèrement aplatis.
4
Poser sur une plaque farinée, décorer d'une pincée de cannelle sur le sommet.
5
Faire cuire à four doux en surveillant bien la cuisson. (environ 15 minutes à 170°C, varie selon les fours).
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