

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
25 min
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5 min
2
Remettre sur le feu, mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache du fond de la casserole.
3
Hors du feu ajouter les œufs, un par un en battant fortement puis ajouter le parfum.
4
Faire chauffer la friture, y mettre la pâte par morceaux gros comme des noix.
5
Retournez les pets s'ils ne le font pas d'eux mêmes.
6
Lorsqu'ils sont dorés, les égoutter, les saupoudrer de sucre et servir
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