Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Poche à douille
- 1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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-
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25 min
2
À ébullition, ajouter en une fois la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte consistante et compacte.
3
Retirer du feu, et ajouter les oeufs entiers en les incorporant un à un.
4
Placer la pâte sur une plaque huilée en une forme allongée.
5
Faire cuire à 200°C durant 25 min.
6
Retirer, laisser refroidir.
7
Grâce à 3 trous, injecter la crème pâtissière à l'intérieur (avec une poche à douille) et glacer le dessus avec le chocolat fondu.
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