Name: Mini éclairs au saumon fumé
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Fromage blanc; Aneth; Poivre; Sel; Pâte à choux; Saumon fumé; Jus de citron

1

Préparer la pâte à choux.

2

Former de petits éclairs avec la pâte et faire cuire.

3

Mélanger du fromage blanc, du saumon en dés, du citron à votre goût, assaisonner et goûter.

4

Couper les éclairs en deux et les farcir de la préparation au fromage blanc, remettre le couvercle et mettre au frais avant de servir en apéro ou en entrée.

Mini éclairs au saumon fumé

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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