Ingrédients
6 bocaux
Ustensiles
- 1 Saladier
- 1 Cocotte
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Tamis
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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-
-
7 min
2
Mélanger en écrasant les framboises au presse purée manuel jusqu'à complète dissolution du sucre. Mettre dans une grande cocotte à cuire.
3
Compter 7 minutes à partir de l'ébullition, puis arrêter le feu.
4
Si vous souhaitez de la gelée, passer la confiture au tamis ou au torchon pour ôter les pépins, sinon vous pouvez mettre en pots tout de suite.
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