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Galette des rois à lananas et chocolat au lait

Name: Galette des rois à lananas et chocolat au lait
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 2 Pâte feuilletée; 1 tablette Chocolat au lait; 1 boîte Ananas au sirop; 10 cl Crème fraîche liquide; 1 Fèves

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admin

40 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

2 Pâte feuilletée

1 tablette Chocolat au lait

1 boîte Ananas au sirop

10 cl Crème fraîche liquide

1 Fèves

Ustensiles

1 Four
1 Moule à tarte
1 Fourchette
1 Mixeur
1 Casserole
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Fève

Préparation

15 min
-
25 min

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Dérouler les pâtes feuilletées et les piquer, en mettre une dans un moule à tarte (et non sur la plaque du four car la préparation posée dessus est un peu liquide et risquerait de déborder).

Égoutter les ananas au sirop et les passer au mixeur, mettre cette purée d'ananas sur la pâte ainsi que la fève.

Faire chauffer la crème fraiche liquide dans une casserole avec 2 cuillères à soupe de jus d'ananas.

Lorsque c'est chaud, ajouter le chocolat coupé en morceaux et mélanger au fouet jusqu'à obtention d'une crème lisse, mettre sur la purée d'ananas.

Fermer la galette avec la 2ème pâte, bien souder les bords et mettre au four pendant 20 à 25 minutes.