Amlou (Maroc)

Name: Amlou (Maroc)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pot
Ingredients: Huile d'argan (acheter dans les magasins marocains); Arachide

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admin

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

1 pot

Huile d'argan (acheter dans les magasins marocains)

Arachide

Ustensiles

1 Four
1 Pinceau
1 Saladier

Préparation

15 min
-
0 min

Faire dorer les cacahuètes au four, puis les moudre très finement, plusieurs fois de suite s'il le faut, pour obtenir une poudre très fine.

Remplir un bocal à moitié avec cette poudre et ajouter de l'huile d'argan jusqu'à remplir le bocal.

Fermer le bocal et agiter pour homogéniser (le mélange se décantera inévitablement après chaque utilisation).

A prendre en petite quantité en trempant dedans du pain au petit déjeuner.

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