Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Blender
- 1 Louche
- 1 Mixeur
- 1 Passoire
- 1 Poêle
- 1 Poêle à crêpes
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
60 min
-
15 min
2
Ajouter la farine et la fécule à travers une passoire pour éviter les grumeaux (si besoin, passer la pâte au mixeur plongent ou au blender pour obtenir un mélange homogène).
3
Laisser reposer 1 heure à température ambiante.
4
Faire chauffer une poêle anti-adhésive.
5
Disposer une louche de pâte et retourner lorsqu'elle blondit.