Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 balance de cuisine
- 1 congélateur
- 1 bol
- 1 plat
Préparation
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10 min
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1 h
-
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2
Verser le lait sucré dans un sac de congélation, poser le sachet à plat dans le congélateur et laisser geler pendant 1h.
3
Équeuter les fraises et les couper en 4.
4
Lorsque le lait s’est transformé en glace, sortir le sac de congélation et taper sur la glace pour la réduire en poudre.
5
La déposer dans chaque bol délicatement sans la tasser. Décorer avec les quartiers de fraises.
6
Servir immédiatement accompagné d’un petit pot de coulis de fraises.