Ingrédients
6 Personnes
Ustensiles
- 1 Verrine
- 1 Batteur électrique
- 1 Saladiers
- 1 Bol
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
25 min
-
-
-
0 min
2
Dans un grand bol ou un saladier, réduisez le pain d'épices en miettes et ajoutez-y le jus du citron et la cassonade. Mélangez la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe.
3
Lavez les fraises et découpez-les en tranches d'un millimètre environ.
4
Préparez les verrines : répartissez la préparation au pain d'épices dans les verrines (1 à 2 cuillères à soupe au fond de chacune d'entre elles). Disposez les tranches de fraises sur le pourtour de chaque verrine. Remplissez le tout de crème au mascarpone. Pour la décoration, on pourra utiliser des rondelles de fraises, du chocolat fondu...
5
L'idéal est de réserver au frigo pendant 1 heure.
6
Bonne dégustation !
Recettes Suggérées
Fraises en bavarois
verrines aux fraises mascarpone et crème anglaise
Liqueur de lait aux fraises tagada
Fraises en bavarois
Fraisier garnie dune crème légèrement parfumée au basilic
Gâteau aux fraises revisité
Pain dépices à la fraise
Tarte aux fraises à la noix de coco
Tarte aux fraises et basilic
Tarte biscuitée aux fraises