Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Râpe
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Four
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Top des meilleures plaques a four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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8 min
2
Laver, essuyer l'orange, râper finement le zeste.
3
Mettre la farine, le sucre et les zestes d'orange dans une jatte.
4
Ajouter les blancs d’œufs, remuer.
5
Puis verser le beurre fondu, mélanger et enfin ajouter les amandes effilées et mélanger le tout.
6
Couvrir et laisser reposer 2h au frais.
7
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
8
Beurrer ou utiliser du papier cuisson sur une plaque à four, mettre une noix de pâte.
9
Bien les espacer pour que les tuiles ne se touchent pas à la cuisson.
10
Enfourner et laisser cuire 7 à 8 min en surveillant la cuisson.
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