Toast d’avocat sucré, garni de fraises, pomelos, bananes, oranges et citrons de corse confits, menthe fraîche par Pierre Hermé

Toast d’avocat sucré, garni de fraises, pomelos, bananes, oranges et citrons de corse confits, menthe fraîche par Pierre Hermé

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sofie
  • Temps de Preparation
    80 min
  • Difficulté
    Moyenne
  • budget
    Moyen

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Papier sulfurisé
    1 Papier sulfurisé
  • Réfrigérateur
    1 Réfrigérateur
  • Tamis
    1 Tamis
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    30 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    50 min

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