

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couvercle
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
-
15 min
-
-
-
0 min
2
Préparer le lait chocolaté, et tremper ensuite les biscuits dedans.
3
Tapisser le fond du moule avec les biscuits.
4
Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone; alterner biscuits et crème, et terminer par une couche de crème.
5
Mettre au réfrigérateur pendant 8 h minimum (je prépare souvent ces tiramisu dans de petits ramequins individuels).
6
Saupoudrer de cacao, au moment de servir.
Recettes Suggérées

Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé

Bouillabaisse facile et sa rouille

Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche

Macaron cannelle-pommes caramélisées

Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie

Hachis parmentier aux senteurs dOrient et carottes croquantes

Saint-Jacques sur compoté doignons

Vol-au-vent à ma façon

Wok de criquets et gambas

Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java