Tiramisu fondant aux framboises
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Par sofie
- 02-10-2021 05:15
- 0(0)
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30 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Spatule
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
- 1 Plat
- 1 Assiette creuse
Préparation
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30 min
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0 min
Étape 2 Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 3 Rajoutez la mascarpone au mélange.
Étape 4 Le mélange doit être lisse.
Étape 5 Ensuite, montez les blancs en neige.
Étape 6 Les incorporez délicatement à la préparation précédente, avec une spatule.
Étape 7 Rajoutez les framboises à la préparation (pensez à les faire décongeler auparavant).
Étape 8 Mélangez délicatement.
Étape 9 Ensuite, dans une assiette creuse, diluez le coulis avec un peu de jus d'orange.
Étape 10 Trempez-y les gâteaux.
Étape 11 Tapissez le fond du plat avec les gâteaux imbibés.
Étape 12 Etalez ensuite une couche de crème.
Étape 13 Répétez l'opération une nouvelle fois.
Étape 14 Finissez donc par une couche de crème.
Étape 15 Mettre au frigo pendant au moins 6h.
Étape 16 Servir bien frais.
Étape 17 Rajoutez quelques framboises fraiches au moment de servir.
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