

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Cuillère en bois
- 1 Casserole
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
20 min
2
Faire fondre le chocolat avec le beurre, bien mélanger, ajouter les oeufs, mélanger, ajouter progressivement la farine pour qu'elle soit bien incorporée.
3
Verser dans un moule anti adhésif, cuire environ 20 min à 200°C (thermostat 6-7).
4
Servir tiède ou froid.
5
Le temps de cuisson dépend de la consistance souhaitée, fondant ou moelleux ou cake.
Recettes Suggérées

Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche

Les macarons de soso

Mini-madeleines riches en chocolat

Nems de pommes au caramel de beurre salé

Pâte à tartiner pour gourmets, à base de plus de 50% de noisettes

Tartelette aux pommes rôties, crème pâtissière cannelle et pâte sablée au café

Saint-Jacques sur compoté doignons

Socca cuite au barbecue, houmous de pois chiches, Burrata di Buffala, pêches et figues rôties au miel de châtaignier, tomate green zebra, grenade et roquette

Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java