Name: Tarte tatin poire-mangue
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 1 boîte Mangue; 2 Poire; 150 g Cassonade

1

Peler et couper en dés les poires.

2

Égoutter les mangues au sirop.

3

Dans un plat à tarte, déposer la cassonade de façon homogène dans le fond.

4

Disposer les poires puis les mangues et recouvrir de la pâte brisée en repliant les bords à l'intérieur du plat.

5

Mettre à four chaud (200°C - thermostat 7) pendant 20 min.

6

Démouler sur un plat de service, c'est prêt !

7

Vous pouvez accompagner d'une chantilly maison ou d'une glace vanille.

Tarte tatin poire-mangue

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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