Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Top des meilleurs moules à tarte tatin
- 1 Four
- 1 Couvercle
- 1 Moule à manqué
Préparation
-
15 min
-
-
-
25 min
2
Peler les pommes, enlever les pépins. Mettre le caramel dans un moule à manqué, ajouter les pommes coupées en quatre. Recouvrir de la pâte sablée, froncer.
3
Mettre au four 25 mn.
4
Démouler aussitôt à l'envers de façon à ce que les pommes ce retrouvent sur le dessus.
Recettes Suggérées
Tatin de pain aux pommes
Gâteau aux poires façon tatin
Prunes Tatin par Laurent Mariotte
Tarte tatin à la mangue
Tarte Tatin aux figues fraîches et aux fruits secs
Tarte tatin aux figues violettes
Tarte tatin tutti frutti
Tatin de pain aux pommes
Tatin de pommes aux Spéculoos
Tatin facile aux pommes et aux abricots