Name: Tarte rhubarbe pomme framboise
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 Pâte brisée; 100 g Sucre; 1 Pomme; 4 branche Rhubarbe; 1 barquette Framboises; 2 Oeuf; 1 poignée Amandes effilées; 20 cl Crème liquide; Cannelle

1

Pelez la rhubarbe et coupez-la en dés. Pelez la pomme et coupez-la en lamelles.

2

Etalez les pommes, la rhubarbe et les framboises sur la pâte dans un plat à tarte.

3

Préparation de la crème : mélangez les oeufs, le sucre et la crème liquide. Rajoutez une pincée de cannelle. Versez le mélange sur les fruits. Ajoutez quelques amandes effilées.

4

Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'elle soit dorée, soit environ 30 minutes.

Tarte rhubarbe pomme framboise

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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